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意見中提到：食品快檢主要適用于需要短時間內(nèi)顯示結果的禁限用農(nóng)獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質(zhì)、生物毒素等的定性檢測，檢測主要針對食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品，對于預包裝食品原則上以常規(guī)實驗室檢驗為主。此外，意見中還明確指出，食品快檢不能替代食品檢驗機構利用常規(guī)實驗室儀器設備開展的食品檢驗活動，不能用于食品安全監(jiān)管工作中部署的食品抽樣檢驗。復檢不得采用快檢方法。具體如下：一、食品快檢是指利用快速檢測設施設備(包括快檢車、室、儀、箱等)，按照食品...

肉類安全檢測儀主要用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細菌毒素和*胺氮等的快速定量測定。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果，還可以通過短訊形式或計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，8通...

經(jīng)過改革開放30多年積淀，中國已是名副其實的制造大國，2017年儀器儀表行業(yè)現(xiàn)狀形勢如何?我國儀器儀表行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)逐漸成熟，尤其在近幾年儀器儀表銷售率以每年15%遞增，為我國各個行業(yè)發(fā)展都提供了巨大助力。在市場經(jīng)濟的有力推動下，我國的工業(yè)自動化儀器儀表行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，但是由于自身的基礎比較薄弱，因此在其發(fā)展過程中仍舊存在很大問題。儀器儀表作為生產(chǎn)生活中的基礎行業(yè)，在經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮了不可替代的作用，那么目前儀器儀表行業(yè)有哪些關注度高、發(fā)展?jié)摿薮蟮念I域呢?隨...

2015年新食品安全法出臺，規(guī)定“采用快速檢測方法對食品進行抽查檢測，被抽查人對檢測結果沒有異議的，可以作為行政處罰的依據(jù)”，某種程度上給快檢結論賦予了法律效力，由此催生食品快檢行業(yè)及快速檢測方法的高速發(fā)展。2017年3月28日，為保證食品快速檢測方法評價工作的科學性和規(guī)范性，食品藥品監(jiān)管總局組織制定了《食品快速檢測方法評價技術規(guī)范》。這也意味著風頭正勁的快檢技術自此有了評價規(guī)范，變得有據(jù)可依。詳情如下：食品快速檢測方法評價技術規(guī)范1目的為保證食品快速檢測方法評價工作科學合理...

肉類安全檢測儀能檢出被測樣品中的瘦肉精、抗生素、激素等獸藥的殘留。檢測通道多，速度快，準確度高，肉類安全檢測儀廣泛應用于動物組織中的獸藥殘留的檢測。適用于屠宰中心、養(yǎng)殖和食品加工企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)合作組織及政府監(jiān)管機構。十通道光路系統(tǒng)，同時快速檢測十個樣品。10通道獨立光源檢測，解決了*代檢測儀，多通道共用同一光源造成的時間誤差；又可獨立操作，獨立計時，避免批內(nèi)操作時間過長導致的誤差，實時顯示測量結果。置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印蔬菜...

為進一步加強動物源性食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)獸藥殘留管理，禁止違法違規(guī)使用獸藥，規(guī)范動物源性食品生產(chǎn)加工行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)有關要求，現(xiàn)將有關規(guī)定公告如下：一.動物源性食品生產(chǎn)者應嚴格落實原料進貨查驗記錄制度，禁止使用《動物性食品中獸藥zui高殘留*》（農(nóng)業(yè)部公告235號）附錄2、附錄3所列出的獸藥超標的畜禽肉和水產(chǎn)品作為原料加工食品；禁止使用含有農(nóng)業(yè)部公告235號附錄4所列出獸藥的畜禽肉和水產(chǎn)品作為原料加工食品；禁止使用含有《食品動物禁用的獸藥及其它...

國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石院士在主題報告中指出，過去30年中國從食品短缺發(fā)展到基本解決溫飽，是一個很大的飛躍，但發(fā)展中國家的落后農(nóng)業(yè)和食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與消費者日益增強的對食品質(zhì)量和安全性的訴求之間，產(chǎn)生了不可避免的矛盾。只有遵循風險分析框架，各利益相關方共同努力，社會共治，才能穩(wěn)步提升中國的食品安全水平。當前所面臨的食品安全問題都有哪些?主要包括：食源性疾病，其危害zui大，但對其存在認識不足和防控措施薄弱，病因調(diào)查水平低;化學污染方面，主要問題有糧食和蔬菜中的重金屬...